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降血压的食物有哪些,吃什么能降低血压

创建时间: 2015-09-27 00:08:40
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多种不良生活习惯可能会引发高血压,经常吃得过咸,饮食中高脂肪、高胆固醇食物太多。在饮食中,要注意限制总热量,合理摄入蛋白质,减少脂肪和胆固醇的摄入;适当多吃富含膳食纤维、钾、钙的食物,拒绝过量饮酒甚至不饮酒,切记减少食盐的摄入量。

目录

降血压简介

高血压的发生跟饮食不当有着密切的关系。比如经常吃得过咸,饮食中高脂肪、高胆固醇食物太多,加上大量吸烟、饮酒等,都是引发高血压的主要原因。当然也有遗传因素。无论何种原因,合理的饮食调理都是防治高血压的有效手段。在饮食中,要注意限制总热量,合理摄入蛋白质,减少脂肪和胆固醇的摄入;适当多吃富含膳食纤维、钾、钙的食物,拒绝过量饮酒甚至不饮,切记减少食盐的摄入量,每人每日食盐量应少于5克,症状:严重者甚至可以采取无盐饮食。

降血压食疗方法

关键词

膳食纤维、钾、钙、维生素P、芹菜素。

降血压降血压

推荐食材

芹菜

含有维生素P和钾,能够排泄盐分,降低血管通透性,增强毛细血管壁弹性,从而降低血压。

西瓜

所含的配糖体成分有降血压的作用,西瓜瓤和西瓜皮均有较好的降压效果。长期食用,可对高血压起到很好的防治作用。

洋葱

含有前列腺素A,能降低人体外周血管阻力,从而降低血压,使血压长期稳定。

可扩张血管,有利于降低血压,软化血管,减少胆固醇的沉积。

燕麦

含有钾、镁、锌等元素以及维生素,能够促进血液循环,预防高血压等心脑血管疾病。

降压食材

玉米、小米、绿豆、香蕉、莴笋、黄瓜等。

降血压专家连线

Q.高血压患者怎样很好限盐?

A.如今不少家庭使用的盐勺都相当大,有的用普通的汤匙,炒菜时一挖就是小半勺;或者是干脆把盐袋剪开口后直接往锅里倒,这样放一次盐就有5~6克,一餐做上一碗汤、3个菜,20克盐就吃进去了。高血压患者家中最好备一把“小盐匙”,能够帮助患者更好限盐。有一种小盐匙,平平的一勺就是2克,高血压患者放盐时心里就有谱了。如要连续放上几勺,对掌勺的人来说,也有“提醒”作用。

降血压实用偏方

玉米须茶:帮助排除体内的钠

玉米须具有清热、利水的功效,有利于体内钠的排出,从而起到很好的降压作用。玉米须茶做法很简单,取玉米须25克,加水放在锅内稍煮即可,日数次,可明显降压。

洋葱炒鸡蛋:稳定血压

洋葱含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂,能减少外周血管阻力,降低血液黏稠度,还能抑制儿茶酚等升压物质的作用,从而使血压下降。

●材料

洋葱1个,鸡蛋2个,盐、白糖、五香粉、植物油各适量。

●做法

1.葱去老皮和蒂,洗净,切丝;鸡蛋磕开,打散,搅匀。

2.锅置火上,倒油烧热,倒入鸡蛋液炒成块,盛出。

3.底留油,烧热,放入洋葱丝炒熟,倒入鸡蛋块翻匀,调入盐、白糖、五香粉即可。

炝拌芹菜腐竹:降血压、防止动脉硬化

芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化等功能;腐竹富含钾,也可辅助降压。此菜是高血压患者和中老年人的保健佳品。

●材料

芹菜250克,腐竹50克,葱花、盐、鸡精、植物油各适量。

●做法

1.竹洗净,切菱形段,入沸水中焯30秒,捞出,放凉,沥干水分;芹菜择洗干净,切菱形段,入沸水中焯透,捞出,放凉,沥干水分;

取盘,放入腐竹段、芹菜段、盐和鸡精搅拌均匀。

2.置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花炒出香味,关火。

3.炒锅内的油连同葱花一同淋在腐竹和芹菜段上拌匀即可。

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