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赤小豆的功效与作用,赤小豆和红豆的区别

创建时间: 2013-05-09 15:07:35
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赤小豆是豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟种子。中医认为赤小豆有利水消肿,解毒排脓的功效与作用。常见如赤小豆薏米汤、麻黄连翘赤小豆汤。孕妇也可以适量吃赤小豆。

目录

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赤小豆基本信息



赤小豆赤小豆

别名

红小豆、赤豆、饭赤豆。

来源产地

为豆科一年生草本植物赤小豆或赤豆(饭赤豆) 的成熟种子。前者主产于广东、广西、江西等地;后者全国各地均产。多为栽培。

采收炮制

秋季采收。均以身干、颗粒饱满、色赤红发略者为佳;以赤小豆品质为好。采摘成熟荚果,晒干,打出种子,除去杂质,再晒干,生用。

性状性味

甘、酸,平。主归心、小肠经。

赤小豆功效与作用

功效

利水消肿,解毒排脓,利湿退黄。

临床应用

一、水肿证

本品性善下行,通利水道,使水湿下泄而消肿。用于水肿证,可内服亦可外用,可单用亦可配伍用。用干下肢水肿,如《韦宙独行方》,用本品煎水温溃足膝;亦可与泽泻、猪苓、茯苓等同用。若治水肿,坐卧不得,如《梅师集验方》,用桑枝烧灰淋汁,煮赤小豆为饭食用;又如《图经本草》以之与大蒜、生姜、商陆同用。若治小蛊腹大,如《肘后备急方》以之与白茅根同煮,食豆;又如《食疗本草》以之与鲤鱼或鲫鱼同煮食。现代报道,治肝硬化腹水:用赤小豆500g,活鲤鱼一条(重500g以上),煮烂食豆、鱼、汤分数次服完。每天或隔天1剂,以愈为止。治疗2例均有较好疗效〔河北省中医研究院中医学术参考资料〕。治产后浮肿:用赤小豆60~125g,煮食饮浓汤,连用3~5天,效果较好(食物疗法-河南人民出版社)。治贫血性浮肿,慢性肾炎水肿,妊娠水肿:用赤小豆适量煮汤,连服数日,均有一定疗效(家庭常用食物药用便方.北京知识出版社)。

二、脚气证

湿邪雍注经络,气血不得宣畅,故发为足胫肿重,本品性善下行,通利水道而可治之。用于脚气,如《图经本草》以之与葫芦、生姜、商陆同用。若兼气急,大小便涩,全身肿,如《圣济总录》赤小豆汤,以之与桑白皮、紫苏、生姜同用。又如《食疗本草》与鲤鱼煮食。

三、淋证

本品利水以通淋。用于热淋血淋,如《修真秘旨》本品为末,煨葱一茎擂酒调服。用于淋浊证,可与车前子、不通、萆薢等同用。

四、痢疾证

湿热郁蒸于肠胃,气血阻滞化为脓血而成痢疾。本品既利水湿,又能解毒排脓,对于湿热痢较宜,以之与黄连、木香、芍药同用。现代报道,治细菌性痢疾,用赤小豆50g,糯米50g,加水适量煮粥。若赤痢加白糖50g,白痢加红糖50g,胃能受纳者1次顿服,不能受纳者2次服,儿童酌减,每天服3次。治22例。21例1~3天治愈,1例中断治疗〔新中医〕。

五、痄腮、痈疮等证

本品有解毒排脓的作用,故可用于痄腮、乳痈、肠痈、丹毒、烂疮等。可为末外涂,亦可内服,如《朱氏集验方》谓“此药治一切痈疮疥及赤肿,不拘善恶,但水调涂之,无不愈者。”治腮颊热肿,如《本草纲目》用本品为末,加蜜或芙蓉叶末涂之。现代报道,治腮腺炎:用赤小豆30g,大黄15g共研为细末,再与青黛粉30g混匀,分为5包,每包约15g,取1包与两个鸡蛋清调匀,蘸涂两腮处,干后再涂,不拘次数,共治疗70例,1~2天全部治愈〔新中医〕;用赤小显研为细未,加温水、鸡蛋清或蜜调敷患处治疗7例,均获效〔哈尔滨中医〕;

另报道,如上法有良效〔天津医药〕;另报道,加鸭蛋清调敷腮部,治疗45例,24小时肿消热退而显效者19例,48小时显效者26例〔湖北中医杂志〕。治丹毒,如《千金要方》,用本品为末,鸡蛋清调敷。治乳痈,如《梅师集验方》用本品与莽草为末,酒调敷。治肠痈,如《疡科捷径》赤小豆薏米汤,以之与薏苡仁、防己、甘草同用。治烂疮如《药性论》用本品水煎外洗。治疽初作,如《小品方》用本品为末,加醋敷之。现代报道,治疮疖痈肿,用赤小豆适量研成粉,以鸡蛋清调敷患处,每天或隔天1次,疗效较佳〔陕西新医药〕。

六、黄疸证

热交蒸为黄疸,本品能利湿退黄而治。用于急黄,身如金色,如《太平圣惠方》赤小豆散,以之与丁香、黍米、瓜蒂等同用;亦可与茵陈蒿、栀子、大黄等同用。若黄疸初起具表证者,如《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤,以之与麻黄、连轺、杏仁等同用。

赤小豆

赤小豆食用方法及注意

用法用量

10~30g。外用适量。孕妇也能适量吃赤小豆,具体请遵医嘱。

注意事项

尿多者忌用。

赤小豆现代研究

化学成分

赤小豆含有钙、磷、铁、核黄素、硫胺素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2和三种结晶性皂甙。

药理作用

赤小豆煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用。

临床新用

1.防中暑:用赤小豆500g,食盐30g,水500mL煮至豆烂,冷后饮用〔中药通讯〕

2.治疗糖尿病:用赤小豆120g,猪脾脏1个同煮,口服,有一定疗效。另报道,用赤小豆为主的中药治疗糖尿病肾病13例也有一定疗效〔中药临床应用内蒙古人民出版社)〔中医杂志〕。

3.治疗慢性胆囊炎:用赤小豆散治疗56例,临床治愈27例,显效21例,有效5例,总有效率94.64%。〔山东中医杂志〕

4.治疗高血压病:用赤小豆、红豇豆各30g,红枣10~15个,煮烂,晨起空腹或临睡前服1次,1个月为1疗程。长期当饭吃效果更佳,不宜放糖。治疗25例,有效率达90%,远期疗效40%。对心律不齐高脂血症,大便秘结等有不同程度的疗效〔河南中医学院学报〕。

5.治疗顽固呃逆:用赤小豆20粒,猪苦胆1个,将赤小豆装入猪胆中,挂房檐下阴干后共研细末,每天服2g,分2次用开水冲服。治疗26例,2天内治愈者22例,4天内治愈者数例,疗效显著〔山东医药〕。

6.治疗肛裂:用赤小豆60g,当归(炒)75g,煮汤内服,每日早、晚各i次。治疗数例均右良效〔陕西新医药〕。

7.治疗婴幼儿湿疹:用赤小豆适量研成细末,撒患处,或用鸡蛋清调涂患处。均有效果(中药大辞典.上海人民出版社)。

8.治疗带状疱疹:用赤黄散(赤小豆10份,黄连1份),香油调敷。

9.治疗皮肤溃疡:用蛋清或蜜调敷有良效〔天津医药〕。

10.血肿、扭伤:用赤小豆粉,水凋外敷治疗跌打、扭伤、骨折等外伤引起的血肿112例,2~3天肿胀消失肢体功能恢复正常〔浙江中医杂志,陕西新医药〕。另用酒调赤小豆末外敷,治疗踝关节扭伤,24小时解除,未愈者再敷,疗效满意,一般6次即愈〔四川中医〕。

赤小豆红豆和赤小豆

赤小豆和红豆的区别

赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在本地市场,赤小豆和红豆则是两种色泽接近,长相却不一样的干豆。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。 

赤小豆与红豆尽管长相不同。但属于相同种属,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。

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